Guatita a la jardinera: guiso de callo con verduras en salsa de jitomate

Entrenamiento de fuerza en casa: guía fácil para empezar y no soltarlo

Entrenar “hasta el fallo” suena intenso, pero bien aplicado puede ser la pieza que le faltaba a tu rutina para ganar fuerza sin vivir en el gimnasio. Aquí va un método claro (con números) para ajustar tu esfuerzo, aprovechar el dolor muscular sin asustarte y armar sesiones que sí se sienten en la vida diaria, desde CDMX hasta Monterrey.